refactor: create workspace with agit-core library crate

将原 src/core/、src/config/、src/utils/ 迁移至 agit-core 库 crate。
- 扁平化模块层级（不再嵌套 crate::core::）
- 约 20 项 pub(crate) → pub 提升可见性
- resolve_llm_provider 改为 pub 供 agit-ai 使用
- 新增 Index/Tree 的 Default trait 实现

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refactor: extract agit-ai crate for AI-powered commit messages

将 src/ai/llm.rs 提取为独立的 agit-ai 库 crate。
依赖 agit-core::config 获取 LLM 配置，携带 reqwest 重依赖。
双版本分发：lite 版无此 crate，full 版包含 AI 功能。

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refactor: create agit-cli binary crate with command dispatch

将 CLI 层迁移至 agit-cli 二进制 crate。
- cli/mod.rs: clap derive, 29 子命令
- commands/: 29 个命令实现，导入路径改为 agit_core::
- ai/mod.rs: AI 模式开关 + #[cfg(feature = "ai")] re-export agit-ai
- output/mod.rs: JSON/YAML/color 输出
- main.rs: 移除 mod core/config/utils，改用 use agit_core::config

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test: migrate integration tests to agit-cli crate

将 tests/ 迁移至 agit-cli/tests/。
修复 common/mod.rs 二进制路径：CARGO_MANIFEST_DIR 上移一级到 workspace 根。
全部 69 个集成测试通过。

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docs: update documentation for workspace multi-crate structure

更新项目文档反映 workspace 拆分：
- CLAUDE.md: workspace 架构图、新构建命令、三 crate 模块路径
- README.md / README-zh_CN.md: Build from Source 和 Project Structure
- docs/ARCHITECTURE.md: 目录结构、技术栈、版本号 0.4.1→0.14.0
- CONTRIBUTING.md: 项目结构、构建命令
- CHANGELOG.md: 新增 v0.14.0 条目
- TODO.md: Phase 10 workspace 拆分记录

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chore: bump version to 0.14.0

Workspace 拆分完成，所有三个 crate 版本更新至 0.14.0。

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fix(security): bump quinn-proto 0.11.14 → 0.11.15 for RUSTSEC-2026-0185

修复远程内存耗尽漏洞 (CVSS 7.5)。

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